该中心紧密围绕市场和企业需求，按照“开放、流动、联合、竞争”的运行管理原则，以保健养生食品、美容美体用品、保健养生器械、保健养生用品检测等四个方向进行中心建设和项目研发。中心积极发挥中医药优势，依托大学科技园，联合相关企业构建“技术研发—人才培养—科技创新—成果转化”一体化的应用研发基地，努力开展中医、中药、生物技术、营养学等学科合作和人才培养。